Hur viktiga är d

Kan du få för mycket Ditamin d? Svaret är ja. D-Vitamin lagras i kroppens fettvävnad, och enligt många kan stora mängder D-vitamin vara giftigt. En överdos kan leda till att du får för höga nivåer av kalcium i blodet, vilket kallas hyperkalcemi.

Enligt Livsmedelsverket rekommenderas ett dagligt intag av 10 mikrogram D-vitamin för både vuxna och barn.

Du kan också drabbas av kalciumlagring i njurarna och njursvikt. Men lugna dig, Du kan andas ut. Det är omöjligt att få för höga doser D-vitamin från mat eller solen ensam. Men om du äter flera olika typer av kosttillskott eller mediciner som innehåller D-vitamin, bör du vara försiktig och följa rekommendationerna från dina läkare. Överskott av vitamin D i kroppen kan bland annat manifestera sig genom illamående, yrsel, muskelsvaghet, ledvärk, förstoppning eller diarre, sömnighet och hjärtklappning.

På hösten och vintern faller solen snabbare, och därför blir det ännu viktigare att fylla på vitaminavlagringar. Speciellt före vintern bör du se till att produktionen av D-vitamin i kroppen regelbundet stimulerar produktionen av D-vitamin.även om du kommer ihåg att även på våren och sommaren bör du också tänka på detta. Nedan hittar du tre förebyggande tips för att förhindra D-vitaminbrist .

En halvtimme i solen kan solen ge dig en stor mängd D-vitamin på kort tid. Produktionen regleras av huden, och en överdos av vitamin D på grund av exponering för solen är mestadels utesluten. Men räcker det att bara vara i solen oftare? Tyvärr är svaret nej. Om Sverige var närmare ekvatorn skulle det förmodligen räcka för att få rätt dos. Tyvärr ligger Sverige i norr. Det betyder också mindre solljus på dagar.

Under vintersäsongen är solen i Sverige för låg för att bilda mer D-vitamin. Men mellan April och September bör du stanna i solen dagligen när solen faktiskt är i upp till 30 minuter. Vill du att du ska läsa att 30 minuter i solen räcker tidigare? Är du utbränd? Missa inte vår artikel om sol Exzema och solbränna, liksom vad du kan göra! Det finns mycket som tyder på att det på sommaren borde räcka för att dra nytta av en daglig dos av vitamin D.

Tänk också på att ju mer hudyta upptäcks, desto bättre. Naturligtvis borde vi inte ha för många bra saker. Det finns andra risker för överdriven exponering för solen. Glöm inte att vara försiktig och försök att skydda dig från att få för mycket solljus för att undvika cancer. Det är trots allt samma typ av strålning som bildar vitamin D i huden, vilket också inkluderar en ökad risk för hudcancer.

Men det här är på sommaren, naturligtvis undrar du vad du kan göra på senhösten och vintern?

Tyvärr skapar din hud inte D-vitamin på vintern i Sverige. Detta beror på den minimala UVB-strålningen som för närvarande finns i våra breddgrader. Därför, som ett resultat av bristen på solljus, bör du se till att du får din dagliga dos av D-vitamin på andra sätt. Äta med D-vitamin för dem som är Nordiska och njuter av solens strålar endast under kortare perioder, bör du också försöka se till att vitaminet konsumeras i kosten.

För att förhindra vitamin D-brist under vintersäsongen, se till att du äter så mycket du kan från livsmedel som innehåller vitamin D. Det är nästan omöjligt att överdosera vitamin D genom kost. Det finns två olika typer av vitamin D i mat. Vitamin D3 eller vitamin D2. Den första typen finns i produkter från djurriket, särskilt fet fisk som lax, sardiner eller makrill.

Det finns också i kött och ägg. Det är vitamin D3, som också bildas i huden under exponering för solen. Å andra sidan finns vitamin D2 bland olika växter, svampar och kosttillskott. Fisk eller mejeriprodukter? Vissa mejeriprodukter är t. Nivåerna är dock betydligt lägre i berikade livsmedel jämfört med till exempel fisk. Fisk är en naturlig källa till vitamin D.

fisk som innehåller det mesta av vitamin D inkluderar abborre, skalbagge, inlagd sill, lax, sardiner, sardiner, öring och makrill. Till exempel ger en del sill G 10 mcg vitamin. Solljus hjälper oss verkligen att bilda vårt eget D-vitamin, men därför bara på soliga dagar på sommaren. På vintern, runt oktober-mars, är solljuset för svagt för detta, och då måste vi få en extra stor del av detta näringsämne genom vad vi äter och dricker.

Mejeriprodukter och D-vitamin det rekommenderade intaget av D-vitamin i Sverige är 10 mikrogram per dag.

D-vitamin har många funktioner i kroppen.

Detta gäller alla barn och vuxna under 75 år. För de över 75 år är rekommendationen 20 mikrogram per dag. På så sätt minskar vi risken att vi får för lite på befolkningsnivå. Trots detta är d-vitaminintaget i Sverige lägre än rekommenderat när det gäller den allmänna befolkningen. Att berika och öka d-vitaminnivåerna i ARLA är vår önskan att så många som möjligt ska få i sig tillräckligt med D-vitamin.

Därför berikar vi från November också vår standardmjölk. Dessutom är mängden anrikning nu högre än tidigare.Både standard och medium samt lättmjölk och motsvarande mjölksorter berikas nu med 1 mikrogram D-vitamin per deciliter, dvs. dubbelt så mycket som tidigare berikade produkter för muskelmjölk. De innehåller i princip hela dagsbehovet per gram. Tack vare en varierad kost som innehåller starka livsmedel är det inte så svårt att stiga till en tillräcklig mängd.

Menyförslag så att du får tillräckligt med vitamin D: här är några exempel på kombinationer som ger ungefär det rekommenderade intaget av vitamin D. Observera att det inte är farligt att överskrida rekommendationen av D-vitamin med vanlig mat. Laxpasta med lime ger 12,6 mikrogram vitamin D. Grillad lax med stekta rotfrukter ger 15,6 mikrogram vitamin D.

Plommonlaxlasagne med spenat ger 15,7 mikrogram vitamin D.