Citron lime mynta lemonad

Det är förmodligen mest känt som en av örterna i tabbouleh-salladen, men du hittar den i många rätter och använder den som tillbehör. Detta ger en underbar friskhet som är idealisk i heta klimat. Var kommer namnet ifrån? Limonana är en kombination av orden "citron", som betyder citron på både arabiska och hebreiska, och "nana", som betyder mynta. Namnet blev först populärt i Israel på grund av en reklamkampanj i S för en citron och mynta läsk, tydligen.

Det tros dock ha använts någon annanstans tidigare, med tanke på dryckens gamla ursprung. Enkelt, men med variationer av limonan är det väldigt enkelt, även om det kan göras på flera sätt.

Vissa gör det med limonadkoncentrat för att påskynda saker, men det är definitivt inte det mer traditionella sättet som börjar med färska ingredienser. I början skulle myntan ha skivts för hand och sedan serverades drycken över is. Men dessa dagar lägger du till myntablad i mixern tillsammans med is för att göra fler skopor. Med all den citronen behöver du lite sötningsmedel.

Du kan helt enkelt lägga till socker med andra ingredienser i en mixer, men det kan inte helt lösas upp. Det bästa sättet, om du kan, är att göra en enkel sirap i förväg och använda den istället. Det var så jag beskrev det här.

Limonana is a Levantine/Middle Eastern refreshing mint lemonade.

Du kan göra en enkel sirap framför och det kommer att hålla under en tid. Du kan enkelt göra en stor sats att använda för en annan sats eller andra drycker. Förutom att använda den för limonader som denna, är det användbart att hålla den till hands om du gillar att göra dina egna cocktails. Denna myntlimonad är lätt att göra och överraskande uppfriskande.

Today’s lemonade recipe is my take on the Mediterranean-style mint lemonade as served in Egypt’s ahwas.

Namnet först blev populär i Israel på grund av en reklamkampanj i S för en citron och mynta läsk, självklart, men ursprunget till drycken är mycket äldre, så man tror att namnet användes under ganska lång tid innan den senaste tidens uppsving i popularitet. Hur man gör limonana limonana är väldigt lätt att göra, även om det kan göras på flera sätt.

Det traditionella sättet att göra saft börjar med alla färska ingredienser. Dessa är citron, mint, vatten och socker. I början skulle myntan ha skivts för hand och sedan serverades drycken över is. Men dessa dagar lägger du till myntablad och andra ingredienser i en mixer tillsammans med is för att göra mer slazo. Du kan bara lägga till socker till allt annat när du blandar det, men på det sättet kan sockret inte helt lösas upp.

Det bästa sättet, om du har tid, är att göra en enkel sirap i förväg och använda den istället, tillsätt mindre vatten till din drink istället. En enkel sirap kan göras framåt och kommer att hålla under en tid, så du kan enkelt göra en stor sats att använda för en annan gång. Förutom att använda den för detta recept är den enkla sirapen användbar att hålla till hands om du gillar att göra dina egna smoothies.

Medan du behöver lägga till lite socker för att skära citronernas tartness, är limonad i allmänhet inte lika söt som lemonad i amerikansk stil. Men naturligtvis kan du anpassa dig till smaken och ersätta socker med ett sötningsmedel med lägre kolhydrater om det behövs för din kost.